LAS RECETAS DE DOÑA BERENJENA
13.04.2013 10:26
TERRINA DE VEGETALES
1 kg. Acelga
2 choclos amarillos rallados
½ atado de esparragos
3 zanahorias medianas cocidas
1/4 de queso crema
½ taza de queso rallado
1 taza de trigo burgol fino cocido
2 sobres de gelatina sin sabor
FILET DE PESCADO A LA CACEROLA
6 Filetes de merluza – pejerrey
1 cebolla mediana
2 zanahorias ralladas
condimentos: sal – oregano – perejil - ajo